ラーメン二郎が公式にピザを作り、大きな話題となっている。このラーメン二郎公式ピザは一部店舗でのみ食べることができ、しかも無料。ラーメンに乗せて食べるタイプのピザとなっている。しっかり注文を受けてから職人がひとつひとつ焼くという徹底した調理法なのも素晴らしい。
・ラーメンにピザをのせる！
このラーメン二郎公式ピザが食べられるのは、中山駅前店。ラーメンのトッピングを注文する際に「ピザ！」と言えば、ラーメンにピザをのせて作ってくれるのである。実際に注文してみたが、しっかりと焼いて出してくれるため、熱々のままピザを堪能することができた。
・客を喜ばせるために手間暇を惜しまない
ピザの注文を受けた職人が、ラーメンの上にトマトやチーズなどのピザの具をのせ、じっくりとガスバーナーで焼く。全体的に焼く必要があるため、一杯一杯、丁寧に時間をかけて焼いていく徹底っぷり。客の回転率が重要なラーメン屋なのに、客を喜ばせるために手間暇を惜しまない「ラーメン二郎 中山駅前店」に敬意を表したい。
・香ばしく焼かれたトマトとチーズ
気になる味だが、これがまたウマイ！ 何がウマイって、香ばしく焼かれたトマトとチーズが、いままでのラーメン二郎に存在しなかった「薫り」と「芳醇」をラーメンに付加！ ジワジワとスープに流れ込んでいくチーズのディープな旨味がコクを生む。これはヤミツキになる！
長すぎるので画像と詳細は以下ソース
http://buzz-plus.com/article/2017/12/11/ramen-jiro-pizza-nakayama/
続きを読む
Source: ダイエット速報
