【必見】フードロス削減のため「規格外の野菜」を流通させると農家の貧困を促進することになるという話

#フードロス問題
#規格外野菜
#SDGs
授業という大学からの要望に対する農家の火の玉ストレートを投げました

正直学生さんのフードロス問題に対する知見の狭さを感じるので、この手の企画には農家が辟易としているというのが現状です

といいますのも農業の製造段階で出る規格外は

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- 引用元ツイート

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Source: ダイエット速報