滝沢カレンのダイエットレシピに「健康的に痩せられそう」「真似したい」と注目集まる

そんなダイエット中の滝沢は毎日色々なスープを作っているそうで、この日のスープは「トマトを主役に野菜入るだけ入れてしまおうの大浴場タイプのスープ」。レシピについて「入ってる物は…玉ねぎ、トマト、しめじ、パプリカ赤、黄、キャベツ、ブロッコリー、にんじん、生姜を入れ、野菜だしと塩胡椒だけです。私は、食べるときに梅干しを入れて食べるのが大好きでやってます。そうすると塩胡椒がかなりかわいそうなので、あまりいれないです」と紹介した。

また、餡掛け豆腐は「更に体に熱を入れて脂肪を戒めるため」のものだそうで「これは、絹豆腐、椎茸、えのき茸、卵、鶏むねひき肉と生姜を想像を遥かに超える量にしました。0か100が私です」と綴り、「そして熱さをしっかり閉じ込め逃さないため、片栗粉です！味は、あご出汁、醤油、みりん、お酒、です」とポイントについても説明。