効率良くできる主菜・副菜料理の組み合わせ教えてー！

こんばんは、
結婚して3ヶ月の新米主婦(共働き)なのですが私、主人ともに仕事が激務なので、早く帰った方が夕食の準備をしています。
私は家事のなかで最も料理が苦手で手際良くできていません。
そこで先輩方に手際良くできる主菜・副菜の組み合わせを教えていただきたいです。
(主菜のこれを焼いている間に、副菜のこの工程をしておく!などわかりやすく教えていただけると嬉しいです。)

よろしくお願いします。