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ぷりっぷりで美味しい！旨みが詰まった！牡蠣 丼 レシピ
自分の勝手な意見ですが、牡蠣はスーパーではちょっとお高くてなかなか手が出しにくい食材かと思います。さらに、調理方法もちょっとハードルが高いと思ってしまいます。でも美味しい！なので、思い切ってどんぶりのレシピを集めてみました。手軽に牡蠣を食べたい方、是非お試しください！！
更新日: 2019年03月23日
これぞ！THE牡蠣（カキ）丼。
シンプル味付けがピッタリ～！めちゃウマ牡蠣丼！
※牡蠣 ２００g
※ごま油 適量
※片栗粉 適量
※料理酒 少々
※醤油 大さじ３（牡蠣醤油があるとベスト☆ダイソーの１００均にも置いてますw）
※砂糖 大さじ１～大さじ２（好みで）
※味付きのり 適量
※ごま 適量
※卵黄 ２個
※三つ葉 適量
詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/71618/blog/12834399
牡蠣かば丼 松島編☆これが、これが大好評！
タレの美味しさと牡蠣のうま味がじゅわ～と味わえます
加熱用 生カキ･･･５００ｇ
玉ねぎ･･･半分
刻み海苔･･･１枚分
水菜･･･適量
片栗粉･･･大さじ２
塩･･･少々
■たれの材料
濃い口醤油･･･９０ｃｃ
みりん･･･７０ｃｃ
砂糖･･･６０ｇ
酒･･･２５ｃｃ
詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/158401/blog/15882090
牡蠣の 照り焼き丼 ☆
甘辛味で 牡蠣の風味を 盛り込んだ とっても美味しい丼です
・牡蠣 １８０ｇ
・片栗粉 適量
・きざみネギ 適量
・きざみ海苔 適量
・白ごま 適量
・サラダ油 大さじ１～２
・ご飯 ２人分
A
・酒 大さじ２
・醤油・みりん・砂糖 各大さじ１
詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/30767/blog/13025000
朝ごはん日記 簡単！牡蠣ネギ丼ぶり
牡蠣は崩れやすく火を通し過ぎると硬くなるので、あまり火にかけないようにする。
・生牡蠣…1パック
・長ネギ…1本 （今回は深谷ネギなので太め）
・椎茸…1～2個 (お好みで)
・水…50cc
・うなぎ蒲焼のタレ…大さじ1弱
・はちみつ…小さじ1/2
・塩…少々
・日本酒…小さじ1
・片栗粉…小さじ1
詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/17750/blog/13921666
牡蠣を贅沢に使った牡蠣のバター醤油丼
牡蠣のうまみがぎゅっと詰まったどんぶりです！自炊であれば牡蠣がたくさん入っているのに1杯500円もしません！
・牡蠣(加熱用) 200ｇ 350円
・醤油 大さじ1 3円
・酒 大さじ1 6円
・みりん 大さじ1 1円
・砂糖 小さじ1 1円
・バター 5ｇ 13円
・小口ネギ お好みで
・卵黄 1つ 20円
・ご飯 どんぶり1杯 30円
詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/295081/blog/17891585
ネギだく☆牡蠣のバター醤油焼き
冷凍の牡蠣でも美味しく頂けます。ご飯の友に最高！画像は白飯にのっけてみたモノ。ネギが良い仕事してくれます！
牡蠣８〜１０粒（むき身／加熱用）
片栗粉／小麦粉各適宜
ニンニク１片（みじん切り）
サラダ油適宜
バター大さじ１
酒大さじ１
しょう油小さじ１〜１＋１／２
青ネギ３０g（ 小口切り）
広島牡蠣のバターしょう油炒め丼ぶり
簡単で、しっかり炒めているので味も佃煮風になりご飯によく合います。水菜も牡蠣と一緒に食べるとフレッシュで水みずしいんです♪
牡蠣（加熱用）５００ｇ（中身） … お得用袋２つ分ぐらい
バター ２０ｇ
生姜すりおろし 1かけ
しょう油 大さじ２
ご飯 ４杯分～
水菜など あれば適量
詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/175174/blog/16645928
ぷりぷり牡蠣の ガーリックバター醤油丼
ニンニクも効いているので 風味も最高です！！ぷりぷり牡蠣の旨味たっぷりです
・温かいごはん ２人分
・牡蠣 ８～１０粒（180g）
・片栗粉 適量
・きざみ青ネギ 適量
・バター ２０g
Ａ
・酒 大さじ３
・みりん 大さじ２
・醤油 大さじ１
・おろしニンニク 小さじ１
詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/30767/blog/16622525
美肌に効く☆焼オイスター丼
コラーゲンを生成してくれる牡蠣を使った３ステップ美肌丼☆
牡蠣 4〜5個
ごはん 適量
かぼちゃ ほうれん草 プチトマトなどお好み野菜
詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/19492/recipe/5235
牡蠣の焼肉だれソテー丼
むき牡蠣5個
ベビーリーフ3分の1パック
ごま油小さじ1
片栗粉少々
焼肉のたれ小さじ1
白ごま少々
ごはんお茶碗1杯分
自分の勝手な意見ですが、牡蠣はスーパーではちょっとお高くてなかなか手が出しにくい食材かと思います。さらに、調理方法もちょっとハードルが高いと思ってしまいます。でも美味しい！なので、思い切ってどんぶりのレシピを集めてみました。手軽に牡蠣を食べたい方、是非お試しください！！
Source: 筋トレまとめ
