【ダイエット＆美容効果】オートミールの美味しいレシピまとめ
ダイエットや美容効果もあるオートミールの美味しいレシピをまとめてみました。
更新日: 2019年05月12日
そもそもオートミールって何？
オーツ麦と呼ばれる麦を食べやすく加工したシリアル食品の事です。
アメリカなどの海外では、朝食といえばオートミールというほど定番で広く親しまれている食品です。
「oats（オーツ麦）」と「meal（食事）」という英単語を掛け合わせて「オートミール」と呼ばれるようになりました。
オートミールはダイエットに向いている
オートミールは食べても血糖値の急上昇が起こりにくいため、脂肪が付きにくい食材
食物繊維が豊富なため消化のスピードがゆっくりで腹持ちが良く、ダイエット中のスムーズなお通じの味方にもなります。
オートミールのカロリーは100グラムあたり380Kcalと一見多いように感じますが、一食30グラム程度が標準的ですので、一食当たり114Kcalと非常に低カロリーな食品です。
オートミールを食べると肌がキレイになる
オートミールに多く含まれるビオチン(ビタミンH）は肌のターンオーバーを促してくれるので老廃物が排出され、美肌へと導きます。
オートミールを食べると美肌になる。その秘密は、“糖化”と“酸化”を防ぐ効果にあります。
オートミールの美味しいレシピまとめ
【材料】
ヨーグルト100ｇ
オートミール30g
レーズン大さじ1
蜂蜜 大さじ1
好みのフルーツ適量
詳しい作り方はこちらから
https://cookpad.com/recipe/5354376
低カロリーで栄養豊富なオートミールと合わせ、好みのフルーツを加えれば、見栄えもよく栄養価もアップ。ダイエット効果も期待できます。
【材料（1人分）】
オートミール30g
乾燥わかめ2g
鶏がらスープの素小さじ1
水300cc
詳しい作り方はこちらから
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490007255/?l-id=recipe_list_detail_recipe
味付けは鶏がらスープの素だけ！
【材 料（6～8人分）】
オートミール120g
全粒薄力粉120g
ベーキングパウダー（アルミニウム無）小さじ2
塩ひとつまみ
メープルシロップ大さじ4
グレープシードオイル大さじ4
詳しい作り方はこちらから
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1830001985/?l-id=recipe_list_detail_recipe
オートミールのサクサク食感とメープルのやさしい甘さが美味しいクッキーです♪
【材 料（２人分）】
炒め用油大匙半位
豚ひき肉１００ｇ
タマネギ８分の１個
人参（皮付きＯＫ）半本
じゃが芋小、１個
水４００ｃｃ
オートミールひと握り
小松菜小、１株（６本位）
粉末シチューの素（固形でも）大匙山盛り２位
胡椒（挽きたてが美味しい）少々
お好みで、塩少々
詳しい作り方はこちらから
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1650009859/
小松菜は、彩りがアップし、栄養価もアップするかなと加えています。
【材料 （たっぷり１人分）】
しらたき好きなだけ（蒟蒻の１日摂取量は250gまでが目安なので、食べ過ぎ注意）
オートミール30g
たっぷりの具お肉たっぷり、野菜もっとたっぷり
好みの調味料コンソメで洋風、だしで和風、鶏ガラスープで中華風などなど
詳しい作り方はこちらから
https://cookpad.com/recipe/5591631
オートミールリゾットに食べ応えを出したくて、しらたきを混ぜて増量してみました。
【材料 （1人分）】
クイックオートミール大さじ4～5杯
水100～200cc
白だし 小さじ1
刻み葱、鰹節等、トッピングお好みで
詳しい作り方はこちらから
https://cookpad.com/recipe/5504109
甘いオートミールが苦手な方に！妊娠、授乳期にもおすすめです。
【材料（約4人分）】
オートミール100ｇ
牛乳（低脂肪乳でもOK)240ｃｃ
薄力粉40ｇ
ベーキングパウダー小さじ1/2
重曹小さじ1/2
砂糖大さじ1
シナモン少々
玉子1個
サラダオイル（あるいは溶かしバター）大さじ2
レーズン（オプション）30ｇ
詳しい作り方はこちらから
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320003216/?l-id=recipe_list_detail_recipe
オートミールをたっぷり使った、もちもちした食感のパンケーキ。
参考動画
Source: 美容まとめネイバー
