「原価率で言うと、業界では、“ウニ、マグロ、イクラがトップ3”なのは常識です。それぞれ売価100円に対して、85円、75円、70円ぐらいでしょうね。それに続くのが、ハマチ、カツオ、サーモン、タイなどのグループで65円ぐらいです。このあたりは平均の原価よりはるかに高い」
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200318-00000004-moneypost-bus_all
続きを読む
Source: ダイエット速報
「原価率で言うと、業界では、“ウニ、マグロ、イクラがトップ3”なのは常識です。それぞれ売価100円に対して、85円、75円、70円ぐらいでしょうね。それに続くのが、ハマチ、カツオ、サーモン、タイなどのグループで65円ぐらいです。このあたりは平均の原価よりはるかに高い」
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200318-00000004-moneypost-bus_all
続きを読む
Source: ダイエット速報
「自己破産させない本舗」マニュアル無料ダウンロード
ビーグレンの小顔メソッド from ビーグレン on Vimeo.