人気で簡単な、白滝のレシピを紹介します。
低カロリーでヘルシーな「しらたき」はダイエット食材としても活躍！
炒め物やきんぴら、パスタ風など色んなアレンジがありますよ♪
Contents
ダイエット中にも食べたい！簡単で美味しい「白滝」レシピ
しらたきの塩こんぶ炒めきんぴら風
材料 （2人分）
塩こんぶ「ふじっ子」10ｇ
しらたき200g
ベーコン2枚
ピーマン１個
ごま油小さじ１
いりゴマ小さじ２
一味お好みで
☆話題入り感謝☆しらたきに塩こんぶの旨味をしっかり絡めた、きんぴら風です。
しらたきで☆中華風サラダ♪
材料
しらたきor糸こん １袋
人参 １/2本
きゅうり １本
○にんにく（すりおろし） １片
○醤油 大１
○酢 大１
○砂糖 小２
○ごま油 小１
○豆板醤 小１/2
○中華だし 小１/2
○白ごま 適量
カロリーを気にせずに たくさん食べれます♪しらたきは熱い間に調味料と合わせて下さい。味がしっかり付きます。
冷凍しらたきの中華風サラダ
材料（2人分）
冷凍しらたき １袋分（200ｇ）
きゅうり 1/2本
にんじん 1/4本（60ｇ）
ハム 2枚
すし酢 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
ごま油 小さじ１
ごま 小さじ２
しらたきは冷凍することで食感が劇的に変わります。コリコリとした不思議な食感になりクセになります。中華風の味付けで、野菜と一緒にさっぱりと召し上がれます。
しらたきのカルボナーラ風
材料（２人分）
しらたき…大１袋(300g)
ロースハム…３枚
玉ねぎ…1/4個
卵ソース
・卵…１個
・牛乳…大さじ２
・粉チーズ…大さじ４
・塩…小さじ2/3
・サラダ油、粗びき黒こしょう
人気のパスタ風おかずにアレンジ！
白滝の焼きそば風♪
材料
・ 白滝 1袋
・ 合い挽き肉 80g
・ たまねぎ、ピーマン、パプリカ、人参 適宜
・ しょうが ひとかけ
・ 酒 大さじ1
・ オイスターソース 小さじ1
・ だし醤油 大さじ1～1.5
・ ごま油 適宜
糖質制限したい人にオススメのナンチャッテ焼きそば♪焼きそばと全く同じとはいかないけれど、満足感はありますよ～(^_-)-☆
しらたきのチャプチェ風炒め
材料 （２人分）
しらたき ２００g
豚こま肉 １００g
(下味)砂糖・しょうゆ・ごま油 各小さじ１
にんじん ４０g
ピーマン １個
玉ねぎ 1/4玉(５０g)
(A)砂糖 大さじ２
(A)酒 大さじ２
(A)コチュジャン 大さじ１
(A)おろしにんにく 小さじ１
ごま油 大さじ１
いりごま 適量
しらたきと豚肉で作るヘルシーアレンジのチャプチェ風炒めです。
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Source: ダイエットレシピ まとめ
